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Ca sent l'été.. J'étais partie pour une tarte au citron meringuée classique ( pas si classique, c'est la recette de Christophe Felder quand même ! ;) ) Mon esprit a vagabondé et la recette a subi quelques changements .. Pour les amateurs de ti punch (...

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Published by van - dessert

Pas vraiment une recette, pas vraiment de la cuisine, pas vraiment de saison, mais une envie.. Une envie de salade pour appeler le soleil, une salade mais gourmande, il faut se réchauffer un peu quand même. ;) Un savant mélange de salade, de tomate, maïs,...

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Published by van - salade

Cela faisait un petit moment que je n'en avais pas fait..Non pas que la maisonnée n'aime pas ça, bien au contraire !! Mais le cannelé se mérite, un peu comme le macaron dans son genre. ;) Entre le temps de repos et le temps de cuisson assez long et le...

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Published by van - douceurs

Cela fait longtemps que je fais cette recette , à la vanille ou au chocolat, une petite crème bien agréable qui est bien pratique en cas de panne de yaourts ou par gourmandise tout simplement ! Pour 5 petits pots version vanille : 1/2 L de lait 1 gousse...

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Published by van - yaourts, crèmes

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Kancombavatouva

"Une maman aimée de ses 3 merveilles et de son doudou, ça donne une maman en cuisine au milieu de ses torchons,casseroles et autres ustensiles!Je suis impatiente de partager avec vous ma cuisine plus ou moins "à la ouenegaine"(comprenez freestyle,improvisation),mais elle peut également se révéler "piquante",héritage des origines créoles de ma moune...."

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